|
|
Chinese Roerbakschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 g mienestjes
? 3 eetlepels oosterse roerbakolie
? 2 pakjes Quorn-stukjes (a 175 g)
? 1 zak Chinese groentemix (400 g)
? 1 rijpe mango
? 1 pot Chinese roerbaksaus zoetzuur (535 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
15 minuten
Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. In wok olie verhitten. Quorn ca. 4 minuten roerbakken. Groentemix toevoegen en nog 2 minuten roerbakken. Mango schillen en vruchtvlees in blokjes snijden. Roerbaksaus en mango toevoegen aan quorn-groentemengsel en ca. 5 minuten verwarmen onder af en toe roeren. Serveren met mie.
|
|
|